Cevizli Tatlı ve Hediyelerimiz..

Resimde gözüken portakal ağacının meşhur incirli tatlısı. Ama ben ne yaptım içinden inciri çıkartıp cevizli halini yaptım. Daha önceki yapışlarımda inciri yemeyenler olduğu için, artık incirsiz yapıyorum. Daha çok kişi yiyiyor. Bu tatlıyı umreden gelen teyzemler için yapıp, dün sabah işe gelirken bırakmıştım. Akşam gittiğimde, herkes tarafından beğenilip, tarif istendi. Bende buraya yazmak istedim. Tarif istenince resim çekmeyi denedim ama hiçbiri iyi çıkmadı malesef  :( bende bu resmi kullanmak istedim.

CEVİZLİ TATLI

Malzemeler:

Keki İçin:
*1 su bardağı ceviz içi
*1 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı un
*3 yumurta
*1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin:
*1,5 su bardağı su
*1 yemek kaşığı nescafe
*Yarım su bardağı toz şeker

Muhallebisi İçin:
*2 yemek kaşığı nişasta
*2 yemek kaşığı un
*1lt süt
*5 yemek kaşığı toz şeker
*inmeye yakın 50gr tereyağı
*piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti

Hazırlanması:
Kek için yumurta ve şekeri çırpın, cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. dikdörtgen borcama dökün ve 160C de pişirin.
Kek pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Kek piştikten sonra 3-4 dak. havalandırın.
Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın, buzdolabında 2-3 saat bekletin.

Afiyet Olsun :)

PS: Resim ve Tarif Portakal Ağacı'na aittir.

Ve son olarak hiç birşey getirmeyin desekte dinletemediğimiz Arabistan'dan gelen hediyelerimizi göstermek istiyorum. Hediyeler cekirdek ailemiz için (ben, eşim, kardeşim)..Herşey çok güzel de mango ve krem parfüm şahane.. (Saklama kavanozları oradaki bir ahpabımızdan hediye)
Allah kabul etsin ziyaretlerini, ibadetlerini..Ve bize de nasip etsin İNŞALLAH...

Pazar Kahvaltısı ve Uzuun Bir Post

Bahar artık geldim diyor bizim buralarda..Bol güneşli güzel bir cumartesinin ardından pazar günü kuzenim ve eşiyle kahvaltıda bizdeydik..Blog açtığım günden beri bir türlü yayınlayamadığım kahvaltı sofrasını yayınlamak bugüne kısmetmiş.

Kahvaltıyı hazırlarken farketmemişim ben. Dışarısı o kadar güzelmiş ki; dışarıda bile yenilebilirmiş.Resimler biraz karanlık sanki, perdeyi açmak sonradan aklıma geldi :)

 Fikir olması için ;

Masamızdakiler;

*Kahvaltılıklar

* Taze Sıkılmış Portakal Suyu

* Arnavut Böreği (Anne yapımı)

* Lahana Sarması (Anne yapımı)

* Haşlanmış Yumurta, Maydanoz İle

* Nohut Topları (Teyze yapımı)

* Bal, Muz ve Ceviz karışımı

* Son olarak resimde yok ama Tereyağında Sucuklu Yumurta

Yukarıda da yazılı olduğu gibi benim yaptığım pek birşey yok, masaya taşımak dışında. O yüzden hiç yorulmadığım, çok keyifle oturup neredeyse hiç kalmadığım bir kahvaltı yaptık.

Resimler çok iyi çekilemese de fikir vermek açısından yardımcı olabilir diye düşünüyorum.

Bugün bir de uzun süredir bir türlü resmini çekip koyamadığım önlüğümü göstermek istiyorum :)

Bu önlüğüm kuzenimin bana doğum günü hediyesi. Kendi elleriyle yapmış. Ben çok beğendim. Hiç dikiş bilmeyen biri olarak, azıcık yardım da alsa yinede çoğunu tek başına yapmış. Çok da severek takıyorum.

Üzerinde Zeynebimiz varmış öyle söylüyor Melike, Hatta altınını bile takmışlar :))

Tekrar söylüyorum ben çok beğendim ve paylaşmak istedim..

Veee son olarak;

Kahvaltıdan sonra otururken yapmış olduğum sofradaki peçetelik mandallardan, keçeden ve misineden yapmış olduğum resimliğimi de göstermek istiyorum.

 

Yapımı gözüktüğü gibi çok basit. Hazır satılan şekilli keçeleri istediğim şekilde üst üste dikip, ortasına da düğme diktim. Daha sonra sıcak silikonla keçeye misineyi yapıştırdım. Mandalları da misineye taktıktan sonra. Keçelerin arkasına çift taraflı bant yapıştırıp astım.. 

Neyse ben yine çok uzattım. Yaptıklarımın, yazdıklarımın inşallah faydası olur, ufak da olsa bir fikir diye düşünerek yazımı toparlıyorum. Herkese hayırlı haftalar diliyorum..

...

Yapılacak onca iş varken blogları dolaşmak neden??
üstelik yorum yazmaya hiç halin yokken..
Havalardan mıdır, uykusuzluktanmıdır bilmem, elim kolum kalmıyor yerinden..
Boğazıma batan iğneler,şişen bademcikler :(
Düşündürüyor beni bu şekilde gidilecek yerlere gitme fikri..
Bir hediye alsam canlandırır mı bu beni..Hediye etkinliğimden hediyem daha gelmedi..
nedeni ne ola ki??
Yatmak istiyorum, dinlenmek..
Bir elimde taze meyve suyu diğerinde kumanda..
Bunlar hafta sonunda hayal olmasın bana...
umuyorum.

Herkese keyifli haftasonları, hastalara da şifa diliyorum..

haha :) bu kadar olur, kaydı yayınlaya bastım, kargo geldi :))
Hediye gönderen ablayla telefonda görüştük çok tatlı ve samimi bir bayan çok teşekkür ediyorum çok..
Hediyelerim de çok güzeller, o beni mutlu etti, Allah da o'nu mutlu etsin inşallah..

Bakalım Bu Hediyerin Sahibi Kim Olacak?

(Hediyeleşin, çünkü hediye, aradaki muhabbeti artırır.) [Beyheki]
(Hediyeleşin, çünkü hediye, dostluğu artırır, kini, düşmanlığı giderir.) [Taberani, Ebu Nuaym]
(İstemeden verileni alın! O, Allahü teâlânın gönderdiği rızktır.) [Beyheki]
(Hediye, Allahü teâlânın gönderdiği güzel bir rızktır. Hediyeyi kabul edin ve karşılığında daha güzelini verin!) [H.Tirmizi]

Hediyeleşmenin önemi büyüktür. Peygamber efendimiz, insanların birbirleriyle ilgilerini kesmemesi ve irtibatlarının kopmaması için hediyeleşmeyi emreder. Bende buna binaen Pembe düşbahçesinin hediyeleşme etkiliğine katıldım. Normalde de hediye almayı çok severim (gücüm yettikçe) birşeyler almak çok hoşuma gider.Hediye almaktan çok vermek daha mutlu eder beni.

Dün hazırladım hediyelerimi, kimin olduğunu şimdilik söylemiyeceğim. İçinde dondurmalık (ya da ne amaçla kullanılırsa) kaseler, rulo pasta şeklinde yapılmış bir adet mutfak havlusu ve yaşadığım yerin simgesi, güzel lezzetli pişmaniye var :))

Hem sünneti yerine getirmek, hemde arkadaşımı mutlu etmek amacım. İnşallah beğenir,kullanır ve beni hatırlar. Şimdiden iyi günlerde kullanmasını diliyorum. İnşallah sağ salim yerine ulaşır.

Herkese hayırlı cumalar diliyorum.

Bonsai

Özel günleri kutlamayı sevmem. Özellikle herkesin kutladığı günleri.Benim için evlilik yıldönümü daha özeldir. ( Ki bu henüz sadece 1 kez yaşandı :) ) Her ne kadar sevmesemde her seferinde de birer hediye alırım. Maksat günün bahanesiyle mutlu olmak. Ama ben de eşim de dayanamayıp önceden veririz hediyemizi.

Hediye seçerken önce kişinin isteğini biliyorsam onu, bilmiyorsam kullanabileceği ya da ihtiyacı olan şeyi almayı tercih ederim. Bu yıl da eşime; uzun süredir almak istediği, benimse "e taman alalım da pek bi şekilsiz, nesini beğeniyorsun?" dediğim bonsai'yi  aldım :))

Tesadüf bu ya çiçeğe yukardan bakıldığında kalp şekli çıkıyor. Günün anlam ve önemine de uymuş yani :) Onu da resmi düzenlerken farkettim. Bonsaiyi az önce gittim aldım, dayanamayıp akşamada veririm. Dün alsaydım dün verirdim :)

Size tekrar keyifli ve mutlu bir haftasonu diliyorum. Sevgilisi olanların sevgisi hiç bitmesin, olmayanlara da Allah bir an önce versin, Herkes mutlu olsun

AMİNNNN